Nem új étrend kell. Inkább pár kapaszkodó, ami a hétköznapokban is működik.

Kedves Andrea Csilla!

Van az a pont, amikor már attól a gondolattól elfáradsz, hogy „egészségesebben kellene enni”.

Mert rögtön nagy dolgokra gondolunk:

új étrend,
bevásárlólista,
tiltólista,
számolgatás,
főzés minden nap.

Pedig sokszor nem itt érdemes kezdeni.

Hanem ott, hogy legyen néhány egyszerű kapaszkodó, amit akkor is meg tudsz csinálni, amikor nincs jó napod.

Amikor sietsz.
Amikor fáradt vagy.
Amikor nincs kedved életmódot váltani, csak szeretnél jobban enni.

Dr. Rupy egyik anyagában nagyon tetszett ez a gondolat: ha holnap nulláról kellene újrakezdenie az egészséges étkezést, nem bonyolult szabályokkal kezdené, hanem öt egyszerű lépéssel. Az első például a reggeli lenne: több fehérje és több rost, mert ez az egész napot befolyásolja.

Ezt hoztam most el neked, kicsit „Szacsosan”, hétköznapi nyelven.

🍳 1. Kezdd a reggelivel

A klasszikus gyors reggelik után viszonylag hamar megéhezünk.

Pirítós lekvárral.
Péksüti.
Müzliszelet.
Egy kávé, aztán majd lesz valami.

Ezekkel az a gond, hogy általában kevés bennük az a két dolog, ami reggel nagyon jól jönne:

fehérje és rost.

Ha a reggelidben van elég fehérje, kevésbé jön a délelőtti „kellene valami édes” érzés. Ha van benne rost is, az emésztésed és a bélflórád is jobb indulást kap.

Nem kell nagy főzésre gondolni.

Például:

natúr görög joghurt bogyós gyümölccsel, dióval, magokkal,
zabkása lenmaggal, magvakkal, bogyósokkal,
tojás zöldséggel,
vacsoramaradék reggelire,
vagy akár bab, lencse, zöldségek, ha neked ez jól esik.

Nincs olyan szabály, hogy reggelire csak „reggeli ételt” lehet enni.

Ha egy maradék zöldséges egytálételtől később leszel újra éhes, mint egy édes péksütitől, akkor az a jobb reggeli.

🥤 2. Nézd meg az italokat és a nassolást

Sokszor nem a főétkezésekkel csúszik el a nap.

Hanem azzal, ami közben történik.

Ízesített kávé.
Cukros ital.
Gyümölcslé.
Energiaital.
„Egészségesnek” kinéző müzliszelet.
Egy kis keksz, mert csak valami kellett.

Ezek külön-külön nem tragédiák.

De ha minden nap ilyeneket eszel vagy iszol, akkor szépen összeadódnak.

És ami alattomos bennük: gyorsan megemelik az energiát, aztán jön a zuhanás. Egy óra múlva újra éhes vagy. Vagy fáradt. Vagy kívánsz még valamit.

Ilyenkor nem az a kérdés, hogy tilos-e.

Inkább az:

Tényleg erre van most szükségem?

Éhes vagyok?
Fáradt vagyok?
Unatkozom?
Stresszes vagyok?
Vagy egyszerűen kevés volt a fehérje az előző étkezésemben?

Ez a pár másodperces megállás sokat számít.

Jobb választás lehet például:

egy marék dió vagy mandula,
pár szem bogyós gyümölcs,
egy alma vagy körte,
egy datolya mogyoróvajjal,
egy kocka jó minőségű étcsoki,
citromos vagy bogyós szénsavas víz,
zöld tea vagy fekete kávé cukros ital helyett.

Nem tökéletesség kell. Csak kevesebb automata döntés.

🥬 3. Egyél zöldet minden étkezéshez

Ez az egyik legegyszerűbb szabály.

Ne gondold túl.

Csak legyen valami zöld a tányéron.

Rukkola.
Spenót.
Petrezselyem.
Kelkáposzta.
Saláta.
Zöldfűszerek.
Brokkoli.
Zöldborsó.

A leveles zöldekben van magnézium, rost és sok olyan növényi hatóanyag, ami támogatja a szervezetet. A zöldek a bélflórát is táplálják, a bélflóra pedig nemcsak az emésztéssel, hanem a hangulattal és a gyulladásos folyamatokkal is összefügg.

És nem kell mindenből salátát csinálni.

Egy marék rukkola a tojás mellé.
Spenót a levesbe.
Petrezselyem a főzelékre.
Fagyasztott zöldség a serpenyőbe.
Egy kis zöldfűszer szinte bármire.

Vagyis ne legyen meztelen a tányér.

Valami zöld mindig kerüljön rá.

🫐 4. Legyen otthon mentőcsomag

Egészségesebben enni sokkal könnyebb, ha nem minden étkezésnél nulláról kell kezdeni.

Ezért jó, ha van otthon néhány alapanyag, ami kihúz a bajból.

Fagyasztott bogyós gyümölcs.
Fagyasztott spenót.
Zöldborsó.
Edamame.
Csicseriborsó.
Lencse.
Babkonzerv.
Magvak.
Diófélék.
Tojás.
Natúr joghurt.
Olívaolaj.

A fagyasztott zöldség és gyümölcs nem másodrendű. Sokszor kifejezetten jó választás, mert éretten szedik és gyorsan fagyasztják, így jól megőrzi a tápanyagait.

Ez azért fontos, mert nem mindig lesz kedved piacra menni.

Nem mindig lesz friss saláta a hűtőben.

De ha van fagyasztott spenót, zöldborsó, bogyós gyümölcs és egy-két konzerv hüvelyes, akkor már nem vagy elveszve.

Ebből lehet gyors ebéd.
Vacsora.
Reggeli.
Vagy legalább egy jobb nasi.

A cél nem az, hogy mindig frissen főzz.

Hanem hogy akkor is legyen jó döntésed, amikor fáradt vagy.

🍲 5. Legyen egy mentőrecepted

Ez nagyon fontos.

Legyen egy olyan ételed, amit csukott szemmel is el tudsz készíteni.

Nem ünnepi fogás.
Nem látványos konyhai mutatvány.
Nem olyan, amihez receptet kell keresni.

Csak egy egyszerű, jó étel.

Amihez általában van otthon alapanyag.
Amit szeretsz.
Ami 15–25 perc alatt elkészül.

És amiben van:

fehérje,
zöldség,
valami színes,
és egy laktató alap.

Például:

csicseriborsós paradicsomos curry spenóttal,
tojásos-zöldséges serpenyős étel,
lencsés egytálétel,
zöldborsós-rizses tál tojással,
tonhalas vagy lazacos saláta babbal,
sült zöldségek joghurtos szósszal és hüvelyessel.

Ha egy ilyen recepted van, már sokkal könnyebb.

Ha kettő van, még jobb.

Ha három, akkor hétköznapokon szinte mindig van hová nyúlni.

🧘‍♀️ És hol jön ide a Bowen?

A Bowen nem étrend.

Nem mondja meg, mit reggelizz, és nem fogja helyetted feltölteni a fagyasztót.

Viszont nagyon sok vendégemnél látom, hogy amikor az idegrendszer kicsit nyugodtabb állapotba kerül, könnyebb jobb döntéseket hozni.

Mert az étkezés nem csak akaraterő.

Ha túlpörögsz, rosszul alszol, állandó készenlétben vagy, akkor a tested gyors energiát kér.

Cukrot.
Kávét.
Péksütit.
Valamit, ami azonnal ad egy kis löketet.

Ilyenkor nem gyenge vagy.

Ilyenkor a rendszer fáradt.

A Bowen abban tud segíteni, hogy a tested kijjebb jöjjön ebből a folyamatos készenléti állapotból. Sokaknál a kezelés után javul az alvás, csökken a belső feszültség, rendezettebb lesz az emésztés, és egyszerűen könnyebb visszatalálni a saját ritmushoz.

Nem erőből.

Hanem stabilabb alapállapotból.

💬 Végszó

Nem kell mind az öt lépést egyszerre megcsinálni.

Válassz ki egyet.

Például:

holnaptól legyen több fehérje a reggelidben,
vagy tegyél zöldet minden ebédhez,
vagy töltsd fel a fagyasztót bogyós gyümölccsel és spenóttal.

Az egészségesebb étkezés sokszor nem nagy döntéseken múlik.

Hanem azon, hogy a következő étkezésnél egy kicsit könnyebb legyen jól választani.

Ha jó lenne egy finomabb újrakezdés a testednek, itt tudsz időpontot foglalni Bowen-kezelésre:

 📅 Időpontfoglalás

Törődj ma is magaddal!
Dr. Szabó Andrea Csilla – Szacs
Orvos, diplomás Bowen-alkalmazó

P.S.: Ha hasznosnak találtad ezt a levelet, nyugodtan továbbítsd olyan ismerősödnek, akinek segíthet.

Ő itt tud feliratkozni a Bowenlevelekre.